Promocje
Łopatka "Serce" DeWIT -  promocja
Łopatka "Serce" DeWIT - promocja
59,00 zł 47,20 zł
Łopatka „Tulipan” X-treme DeWIT - promocja
Łopatka „Tulipan” X-treme DeWIT - promocja
106,00 zł 84,80 zł

Zestaw do ostrzenia noży japońskich

Cena od: 577,00 zł 577.00
dodaj do przechowalni

Zestaw do ostrzenia i polerowania przede wszystkim noży kuchennych ze stali węglowej, która jest typowa dla narzędzi japońskich. Zastosowanie do innych gatunków stali jest możliwe, będzie jednak wymagało większego nakładu pracy. W zestawie prowadnik do utrzymywania kąta ostrzenia.

ilość szt.
Zyskujesz 19 pkt [?]

Opis

Wybór optymalnej osełki nie jest prostym rozwiązaniem. Każdorazowo należy odpowiedzieć sobie na szereg pytań dotyczących m.in. naszych umiejętności, oczekiwań, przeznaczenia, a także kosztów. Jeśli jednak mowa o kosztach, to warto wiedzieć, że często droższa osełka będzie bardziej efektywna. Tym samym na początku zapłacimy więcej, jednak później wielokrotnie zyskamy cenny czas podczas ostrzenia.

Więcej informacji, m.in. na temat optymalnego doboru osełki, można znaleźć w broszurach technicznych i filmach instruktażowych zamieszczonych w dziale PORADY/ostrzenie.


 

Do czego ten zestaw?

  • Ze względu na granulację: 220 do ostrzenia zgrubnego / 1000 do  ostrzenia właściwego / 6000 do usuwania gratu i polerowania.
  • Ze względu na materiał ścierny: do stali wysokowęglowych (niestopowych) typowych dla narzędzi japońskich i firmy Kirschen.
  • Ze względu na wielkość/kształt: bloki pozwalają na ostrzenie wielu różnych narzędzi, m.in. noży kuchennych, jak również dłut płaskich, noży struga itp.
  • Przyrząd ułatwi utrzymanie stałego kąta podczas ostrzenia noży.
  • Podkładka zabezpieczy osełki w blokach przed przesuwaniem podczas ostrzenia. 
  • Kratka pozwoli na regenerację (przywrócenie równej powierzchni) osełek po zakończonej pracy. 

 

Poziom jakości wg DLUTA.PL  

  

Zestaw zawiera:

 


 PORADY/ostrzenie  FILMYDLUTA/ostrzenie   


Dane techniczne

do jakiej stali niestopowej (węglowej)
etap ostrzenia zgrub./właściwe/poler.

Uzupełnij o...

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium